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폰타나 베네치아 페퍼론치노&갈릭 봉골레2

폰타나 베네치아 페퍼론치노&갈릭 봉골레+홈플러스 냉동 자숙 새우살 리뷰 전에 폰타나 파스타 소스 리뷰한 적이 있는데, 내가 폰타나 파스타 소스 중 가장 좋아하는 건 베네치아 페퍼론치노&갈릭 봉골레다. 아쉽게도 동네 슈퍼는 토마토 베이스 소스보다 한참 비싸게 팔거나 아예 없는 경우도 있어서 주로 대형마트에서 세일할 때나 인터넷에서 여러 개 주문할 때 산다. 요즘 전공이나 직업이 요리와 관련이 없어서도 요리 잘하는 사람이나 취미가 요리인 사람이 워낙 많아서 파스타 정도는 시판 소스 없이 각종 재료랑 향신료 조합부터 시작하는 사람도 많겠지만, 집에서 자주 요리하는 사람이 아니라면 그냥 시판 소스를 추천한다. 재료들 유통기한 생각해서 탈탈 털어 쓰는 것도 일이기 때문에... 나도 예전에 명란 오일 파스타하겠다고 이것저것 샀다가 냉장고에 쓰다 남은 페퍼론치노 한 통이 있는데 그냥 계.. 2022. 12. 27.
천 원으로 파스타 만들기, 폰타나 시칠리아 페퍼론치노 아라비아따 리뷰 파스타 하면 여전히 비싸다는 이미지가 있는 것 같은데 사실 그렇지는 않다. 직접 만들면 1인분에 천 원미만으로도 만들 수 있는 게 파스타니까. 참고로 이 글은 면은 500g에 980원, 소스는 폰타나 파스타 소스 한 병을 2980원에 샀다는 전제하에 작성된 글이다. 그리고 추가로 새우나 미트볼, 기타 채소 등을 추가하지 않았다. 1인분에 950원 정도 드는 셈이다. 다니엘 헤니가 폰타나 모델을 맡고 있어서 파스타 병에도 다니엘 헤니 스티커가 붙어있다. 한 병에 3-4인분이라고 적혀 있는데, 나한테는 간이 좀 센 편이라 면수를 넣어서 볶다 보니 한 병으로 4번 정도는 먹는다. 아래 사진부터는 파스타 만드는 과정 물을 끓이고 소금을 넣고 면을 넣고 8분 정도 삶는다. 참고로 프라이팬 지름은 28cm가 제일 .. 2021. 11. 9.
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